Telefon

Infolinia: (48) 381 10 28   (pn-pt 8:00-20:00) 

Koszyk jest pusty, dodaj produkty a pojawią się one w tym miejscu.
Waga: (0.00 kg)
Suma: 0
Do darmowej dostawy brakuje: 0
Terminy dostawy Sprawdź termin dostawy
Płatności VISA
Płatności Mastercard
Płatności przelewem bankowym
Płatności ecard
Potrzebujesz pomocy? Zadzwoń: (48) 381 10 28 lub napisz do nas
Menu mobilne
Ulubione
0
Koszyk
0

PRYMAT Sól peklowa drobnokrystaliczna 50 g 5901135012171

EAN: 5901135012171
Nazwa wariantu
PRYMAT Sól peklowa drobnokrystaliczna (1)
Zadaj pytanie Zadaj pytanie
Zamknij
Zadaj pytanie o przedmiot

PRYMAT Sól peklowa drobnokrystaliczna 5901135012171

1,56
Cena za kg: 31,20
opak. 50 g
-
+
szt.
Niedostępna ilość produktu. Dostępna ilość:
NIEDOSTĘPNY
DODANO
Serduszko ulubione
DODANO DO ULUBIONYCH
PRZEJDZ DO KOSZYKA
Proszę wypełnic wszystkie wymagane pola

Produkty podobne

ECO+ Sól kamienna spożywcza jodowana
ECO+ Sól kamienna spożywcza jodowana 1 kg
1,15 zł Cena za kg: 1,15
SANTE Sól morska o obniżonej zawartości sodu
SANTE Sól morska o obniżonej zawartości sodu 350 g
3,49 zł Cena za kg: 9,97
Livity Sól różowa z Himalajów, kryształki 3-5 mm
Livity Sól różowa z Himalajów, kryształki 3-5 mm 500 g
6,49 zł Cena za kg: 12,98
O'Sole Sól kamienna jodowana spożywacza
O'Sole Sól kamienna jodowana spożywacza 1 kg
1,99 zł Cena za kg: 1,99
O'SOLE Sól morska gruboziarnista jodowana
O'SOLE Sól morska gruboziarnista jodowana 900 g
4,49 zł Cena za kg: 4,99
KAMIS Specialite Młynek Sól himalajska różowa
KAMIS Specialite Młynek Sól himalajska różowa 85 szt.
12,99 zł Cena za szt.: 0,15
WIODĄCA MARKA Rustica Sól jodowana
WIODĄCA MARKA Rustica Sól jodowana 1 kg
1,25 zł Cena za kg: 1,25
NaturAvena Sól himalajska różowa drobna 500 g
NaturAvena Sól himalajska różowa drobna 500 g 0.5 kg
4,70 zł Cena za kg: 9,40
Prymat Młynek Sól morska ziołowa 80 g
Prymat Młynek Sól morska ziołowa 80 g 0.08 kg
6,88 zł Cena za kg: 86,00
KOTÁNYI SÓL ZMIĘKCZAJĄCA MIĘSO 30 G
KOTÁNYI SÓL ZMIĘKCZAJĄCA MIĘSO 30 G 0.03 kg
1,79 zł 1,89 zł Cena za kg: 59,67

Opis produktu

Warto wiedzieć Sól peklowa jest doskonała do wyboru domowych wędlin i kiełbas. Służy do przyrządzania różnego rodzaju mięs, np. wieprzowiny, dziczyzny czy drobiu. Dzięki peklowaniu mięso staje się wyjątkowo soczyste i kruche.

Podzielony opis produktu

Nazwa funkcjonalna
Sól peklowa
Wariant
drobnoziarnista

Zalecenia dla alergików

Seler
Może zawierać
Zboża zawierające gluten
Może zawierać
Jaja
Może zawierać
Mleko
Może zawierać
Gorczyca
Może zawierać
Orzeszki ziemne
Może zawierać
Sezam
Może zawierać
Soja
Może zawierać

Marka

Prymat

Cechy

wyjątkowo kruche i soczyste mięso

Przygotowanie i stosowanie

Zastosowanie: przeznaczona do peklowania mięsa na sucho lub w solance. Po peklowaniu mięso powinno być poddane obróbce termicznej. Sól peklowa nie jest przeznaczona do bezpośredniego spożycia.

Przepisy

Sposób przygotowania: Peklowane mięso: 2,5 kg, 10 dni 50 g Soli peklowej Prymat rozpuścić w 0,5 l przegotowanej i wystudzonej wody, dodać przyprawy według własnego uznania (Pieprz czarny ziarnisty, Liść laurowy, Ziele angielskie Prymat, świeży czosnek). Tak przygotowanym roztworem zalać 2,5 kg mięsa ściśle ułożonego w naczyniu. Co dwa dni obrócić mięso w solance w celu lepszego przepeklowania. Peklować przez 10 dni w temperaturze 2-6°C. Przed wędzeniem mięso opłukać z solanki. Peklowana kiełbasa: 1 kg, 24 godz. Do peklowania kiełbas białych, surowych lub parzonych: na 1 kg farszu kiełbasianego (zmielonego mięsa) dodać 17-20 g (ok. 4 płaskie łyżeczki) Soli peklowej Prymat. Do peklowania kiełbas wędzonych: na 1 kg farszu kiełbasianego dodać 15-17 g (ok. 3 płaskie łyżeczki) Soli peklowej Prymat. Czas peklowania farszów kiełbasianych wynosi 24 godziny w temperaturze 2-6°C. Tysiące przepisów znajdziesz na: Doradcasmaku.pl

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.

Rodzaj przechowywania

Typ
Przechowywać w temperaturze otoczenia

Waga

Waga brutto
53

Składniki

sól
azotyn sodu E 250

Język produktu

Język danych
polski
Główny język opisu
polski

Logowanie

Succes
Error
Info

Header

Wybierz
GOTOWE
Przesuń w lewo by podejrzeć koszyk
Przesuń w prawo by otworzyć menu

Dołącz produkty do zamówienia

Dołącz produkty do zamówienia Wybierz numer zamówienia aby dołączyć do niego produkty z koszyka

Komunikat

Przepraszamy, w chwili obecnej niestety nie dysponujemy wolnymi terminami dostaw. Kolejne wolne terminy pojawią się dziś o północy.

Skompletowane już teraz zamówienie, zostanie zapamiętane i po pojawieniu się nowych wolnych terminów będzie można dokończyć proces zamawiania. W przypadku zmian niektórych cen wartość zamówienia zostanie przeliczona.
Rozumiem
Witamy w nowej witrynie sklepu Dla Państwa wygody zmieniliśmy wygląd
i poprawiliśmy funkcjonalność naszego sklepu.
  • ✓ Wygodniejsze zakupy
  • ✓ Zwiększona użyteczność
  • ✓ Wersja mobilna
  • ✓ Nowoczesny wygląd
  • ✓ Zachowana historia zakupów
Jeśli jesteś klientem poprzedniej wersji sklepu. Prosimy o skorzystanie z opcji nie pamiętam hasła,
aby przenieść swoje konto do nowego sklepu
NIE PAMIĘTAM HASŁA