Kamis

McCormick Polska S.A.

Stefanowo ul. Malinowa 18/20 05-552 Wólka Kosowska

uprawiana w Polsce
zbierana młoda i jędrna dla intensywnego aromatu i smaku

Więcej inspiracji na stronie www.kamis.pl

FSC - www.fsc.org, Mieszany, Papier z odpowiedzialnych źródeł, FSC C151350

8

Zupa z boczniaków Przygotowanie 10 min Gotowanie 30 min Porcje 6 Składniki: 400 g ziemniaków pokrojonych w grubą kostkę 1 cebula pokrojona w kostkę 3 łyżki oleju 500 g boczniaków pokrojonych w grube paski 1.5 l wody 100 ml śmietany 30 % 2 łyżki natki pietruszki Kamis sól, pieprz do smaku 1. W małym rondelku umieść ziemniaki, zalej wodą i gotuj aż będą miękkie. 2. W międzyczasie w garnku rozgrzej ½ oleju, podsmaż na złoty kolor cebulę. 3. Jednocześnie na patelni podsmaż boczniaki, dodaj je do cebuli zalej wodą gotuj ok 20 min. 4. Ugotowane ziemniaki zmiksuj blenderem razem z wodą w której się gotowały, następnie przełóż do zupy, dodaj natkę pietruszki, dopraw solą i pieprzem i gotuj jeszcze 5 min. 5. Pod koniec gotowania dodaj śmietanę.

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.