Kamis

McCormick Polska S.A.

Stefanowo ul. Malinowa 18/20 05-552 Wólka Kosowska

mielony w całości dla zachowania pełni smaku i aromatu

Więcej inspiracji na stronie www.kamis.pl

FSC - www.fsc.org, Mieszany, Papier z odpowiedzialnych źródeł, FSC C151350

15

Glazurowana brukselka Przygotowanie 10 min Gotowanie 25 min Porcje 3 Składniki: 100 g pokrojonego w słupki boczku 500 g brukselek przekrojonych na pół ½ szklanki bulionu drobiowego lub wołowego 2 łyżki miodu ¾ łyżeczki imbiru mielonego Kamis 1 łyżeczka startej skórki pomarańczowej sok z ½ pomarańczy sól, pieprz do smaku 1. Boczek smaż na dużej patelni aż będzie chrupiący, przełóż na talerz. 2. Z patelni odlej tłuszcz, pozostawiając ok. 1 łyżki, ułóż brukselkę na przekrojonej stronie, smaż ok. 2 min. 3. Bulion, miód, imbir, skórkę pomarańczową i sok wymieszaj dokładnie w misce, wlej na patelnię. Gotuj bez przykrycia na średnim ogniu ok. 10-15 min do momentu odparowania płynów, dopraw do smaku solą i pieprzem. 4. Przed podaniem posyp boczkiem.

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.