W 1782 roku rodzina Baczewskich uruchomiła pod Lwowem niewielką gorzelnię. W roku 1810 Leopold Baczewski przeniósł ją do Lwowa, a znakomita jakość wyrobów została uhonorowana przez władze austriackie Godłem Cesarskiego Orła. W 1856 roku szefem firmy został Józef Adam (J.A.) Baczewski, wszechstronnie wykształcony przedsiębiorca. Wprowadził on do sprzedaży wódkę w charakterystycznych karafkach i jako jeden z pierwszych w Europie skutecznie wykorzystał reklamę. W II Rzeczpospolitej fabryka pod zarządem Stefana Baczewskiego święciła największe triumfy. Likiery i wódki eksportowano do wielu krajów Europy, Ameryki i Australii. Potwierdzeniem wyjątkowej jakości okazały się wyniki Londyńskiej Wystawy Spirytusowej w roku 1925, gdzie produkty firmy zdobyły wszystkie możliwe nagrody. Od 1930 roku wyroby firmy J.A. Baczewski wysyłano samolotami do filii w Paryżu, Pradze i Wiedniu. Mimo zniszczenia lwowskiej fabryki w 1939 roku, tradycje firmy są kontynuowane. W niewielkiej wiedeńskiej wytwórni nadal powstaje słynna i nagradzana licznymi medalami ziemniaczana Vodka Monopolowa - „Fondée 1782 Lwów".

J.A. Baczewski

z najwyższej jakości spirytusu ziemniaczanego

Spożywanie alkoholu szkodzi zdrowiu.

40 % Vol.