Wanilia odmiana tahitensis z Wysp Pacyfiku ceniona jest za delikatny, aromatyczny smak i intensywny waniliowy zapach z owocową nutą - wprost Ze świata natury. Starannie wyselekcjonowana i zapakowana w szklaną fiolkę laska wanilii zachowuje 100 % esencji waniliowego smaku i aromatu. Wanilia podkreśla smak zarówno potraw słodkich, jak i słonych: deserów, ciast, kompotów, sosów, a także dań mięsnych.

Dr. Oetker

Inspiracji i przepisów szukaj na www.oetker.pl

Aby wydobyć najbardziej aromatyczny miąższ, należy przekroić laskę wzdłuż, delikatnie rozchylić i wydobyć zawartość nożem lub łyżeczką.

Przepis na Delikatny sernik z waniliową nutą Składniki: - 150 g masła - 1 laska wanilii Dr. Oetkera - 8 jaj - 240 g cukru pudru - 1 Sernix Dr. Oetkera - 1 kg twarogu - cukier puder do dekoracji Sposób przygotowania: Dno tortownicy o Ø 24 cm wyłóż papierem do pieczenia lub wysmaruj masłem. Piekarnik rozgrzej do 170°C. Masło rozpuść i odstaw do przestygnięcia. Laskę wanilii przetnij wzdłuż na pół i łyżeczką wyjmij miąższ z nasionkami. Żółtka oddziel od białek i utrzyj z cukrem pudrem na puszystą masę. Cały czas ucierając, dodawaj roztopione masło oraz Sernix i nasionka wanilii. Stopniowo dodawaj twaróg do połączenia składników. Białka ubij na sztywno i delikatnie wymieszaj z masą serową. Sernik przełóż do formy i wstaw do nagrzanego piekarnika, zmniejszając temperaturę do 150°C i piecz przez 90 minut. Sernik ostudź przy lekko uchylonym piekarniku. Przed podaniem schłodź w lodówce i posyp cukrem pudrem. Smacznego!

Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze pokojowej.

Opakowanie zawiera 1 sztukę.