Ten doskonały produkt do przyrządzania konfitur i dżemów pomoże Ci zapełnić spiżarnię doskonałymi przetworami. Nadaje się do sporządzania dżemów ze wszystkich rodzajów owoców. Teraz smak lata zagości na dobre na Twoim stole. Zastosowanie Dżemix - mieszanka żelująca doskonała do przyrządzania dżemów, konfitur i galaretek niskosłodzonych z różnych rodzajów owoców.

Delecta

1 kg owoców 0,5 kg cukru
mniejsze opakowanie dla środowiska
na bazie naturalnej pektyny owocowej
zapobiega pleśnieniu

Więcej inspiracji szukaj na www.delektujemy.pl

Przygotowanie dżemu Przygotuj: 1 kg owoców, 500 g cukru 1 kg umytych, odszypułkowanych, pozbawionych pestek i ewentualnie rozdrobnionych owoców wymieszaj z Dżemixem uniwersalnym. W przypadku użycia mało soczystych owoców dodaj 5 łyżek wody. Podczas przyrządzania dżemów ze słodkich i soczystych owoców m.in. brzoskwiń dodać 1 łyżeczkę kwasku cytrynowego Delecta. Zagotuj ciągle mieszając. Dodaj 500 g cukru i zagotuj ponownie. Od momentu zagotowania trzymaj na małym ogniu jeszcze przez 2 minuty. Zestaw z ognia. Mieszaj masę do zniknięcia piany. Gorącym dżemem napełnij czyste, wyparzone słoiki i natychmiast zamknij. Słoiki postaw na kilka minut do góry dnem. Dobre rady Aby jak najdłużej zachować witaminy naturalnie zawarte w owocach, gotowy dżem przechowuj w zamkniętych słoikach w chłodnym zaciemnionym miejscu. Po otwarciu dżem przechowuj w lodówce.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

cukier
substancja żelująca: pektyny
regulator kwasowości: kwas cytrynowy
substancja konserwująca: sorbinian potasu
glukoza